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La grande tradizione culinaria Romagnola si festeggia a Bellaria Igea Marina dove sbarca la Mora!!

Il weekend lungo del 28 Febbraio si festeggia gustando i sapori tipici della cucina Romagnola!

La grande tradizione culinaria Romagnola si festeggia a Bellaria Igea Marina dove sbarca la Mora!!
Pubblicato il 09 Febbraio 2017

Quando si parla di vacanza a Bellaria Igea Marina si intende un pacchetto unico di esperienze: ospitalità famigliare dove ci sia chiama per nome e ci si accoglie con un abbraccio, tanto divertimento per le famiglie con le feste serali e i baby club durante il giorno sulla spiaggia, giochi sulla sabbia, hotel a pochi passi dal mare ma sopratutto ti regala una cucina fantastica nata dalla tradizione tutta Romagnola di riscoprire ogni giorno il semplice sapore della sua terra, lavorando prodotti tipici con abilità tramandata da generazione in generazione.

Così le "Zdore romagnole" ogni domenica tirano la sfoglia con i loro mattarelli per mettere a tavola gustose lasagne fatte in casa, o strozzapreti o ancora ravioli e cappelletti.

Talmente è radicata la cultura culinaria in questa fantastico lembo di terra bagnata dal mare, che spesso e voletieri festeggiamo le nostre radici con delle sagre, come quella della Mora.
Febbraio infatti sarà dedicato alla famosa Mora Romagnola, un'antica razzaa suina autoctona della Romagna.


Quest'anno il 28 Febbraio l'evento si farà GRASSO: coglieremo infatti quest'occasione di festeggiamento per concludere il carnevale: quindi tutti in maschera a mangiare le specialità Romagnole. Chissà se maschereranno anche il maiale...

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