Pubblicato il 20 Agosto 2018
Gare fra Azdore a suon di mattarello, prodotti enogastronomici di qualità, artigianato, appuntamenti musicali nelle osterie: dal 7 al 9 Settembre torna a Bellaria Igea Marina "La pis un po' ma tot", un fine settimana di gusto dedicato alla regina della cucina romagnola, la piadina!Saranno tre giorni all'insegna delle antiche tradizioni, della riscoperta dei sapori e della cultura della civiltà contadina e di quella marinara che hanno dato origine a Bellaria Igea Marina, tradizioni che sono oggi ancora vive nelle case e sulle tavole romagnole.
Farina, acqua, strutto, bicarbonato, un pizzico di sale e cottura sulle tradizionali teglie di terracotta: l'Hotel Marcus vi offre un assaggio dell'amato pane di Romagna e vi svelerà i segreti per cucinarla anche a casa!
Con il suo fragrante profumo e il suo gusto irresistibile, specialmente se accompagnata a prosciutto e squacquerone, la piadina saprà conquistare tutti i palati.
La Romagna è lieta di farvi scoprire il suo mare e le sue spiagge, i suoi sapori ricchi e la sua inimitabile ospitalità!